Teglia da Forno in Alluminio 530 x 325 mm - Formato Gastronorm

Formato Gastronorm Standard

Questa teglia da pasticceria professionale adotta le dimensioni 530 × 325 mm del formato gastronorm GN 1/1. Questa standardizzazione garantisce una compatibilità totale con le attrezzature professionali: forni da cucina, celle frigorifere, frigoriferi e sistemi a bagnomaria. L'integrazione nei flussi di produzione collettivi, panifici e laboratori di pasticceria diventa immediata e senza vincoli.

Alluminio Professionale

Realizzata in alluminio di spessore 2 mm, questa teglia unisce solidità strutturale e leggerezza operativa. Il suo peso di 0,725 kg consente una manipolazione confortevole durante tutto il servizio. L'ottima conducibilità termica del materiale distribuisce il calore in modo omogeneo su tutta la superficie, garantendo cotture regolari e controllate.

Finiture e Presentazione

I bordi piegati conferiscono una finitura curata che consente la presentazione diretta delle preparazioni in sala o in vetrina. L'aspetto metallico naturale conferisce un'estetica professionale e risponde ai requisiti di igiene degli stabilimenti. La pulizia rimane rapida ed efficace, riducendo i tempi di manutenzione a fine giornata.

Caratteristiche