Tavolo da Taglio in Acciaio Inox Professionale L1400xP700 mm - Preparazione Carni e Pesci

Superficie igienica

Questo tavolo da taglio professionale costituisce uno spazio di lavoro adatto alla preparazione di carni e pesci in ambito commerciale. La sua concezione risponde alle rigide norme dell'industria alimentare con materiali scelti per la loro longevità e la semplificazione della manutenzione.

Struttura rinforzata

L'assemblaggio integra uno schienale posteriore di 105 mm e una fascia anteriore di 65 mm con profilo arrotondato, interamente saldati per garantire una superficie continua senza giunture né angoli. Il piano di lavoro in acciaio inossidabile AISI 304 18/10 con finitura satinata offre una maggiore resistenza alla corrosione e facilita le operazioni di pulizia quotidiana.

Equipaggiamento pratico

Una apertura per rifiuti permette l'evacuazione diretta dei residui verso un cestino posizionato sotto il piano di lavoro. Il vassoio perforato integrato facilita lo scolamento e lo scongelamento delle derrate, completato da un vassoio di copertura con finitura punta di diamante. La valvola di scarico centrata di 17 mm assicura un drenaggio efficace dei liquidi.

Specifiche