Tavolo Refrigerato Professionale in Acciaio Inox - 3 Porte - Compatibile Gastronorm 1/1

Costruzione e Durabilità

Realizzato in acciaio inox 304, questo banco refrigerato resiste alle aggressioni quotidiane degli ambienti professionali intensivi. La sua concezione robusta garantisce una durata prolungata anche nelle cucine ad alto traffico, facilitando al contempo la manutenzione e la disinfezione regolare.

Prestazioni Energetiche

Il modello presenta una riduzione del 42 % del consumo energetico rispetto alle generazioni precedenti. Questa drastica ottimizzazione si accompagna a una preservazione totale della potenza frigorifera, assicurando un raffreddamento efficace e il controllo dei costi di esercizio a lungo termine.

Termoregolazione e Igiene

Il sistema ventilato mantiene una temperatura uniforme compresa tra -2°C e +8°C per una conservazione impeccabile dei prodotti. Lo scongelamento automatico preserva le prestazioni del gruppo frigorifero senza intervento manuale, mentre la chiusura automatica delle porte assicura il mantenimento del freddo e minimizza le perdite termiche.

Connettività e Gestione

Le tecnologie Bluetooth e NFC permettono il controllo remoto tramite applicazione mobile. Monitora le temperature in tempo reale, consulta la cronologia ed esporta i tuoi dati HACCP direttamente dallo smartphone per una tracciabilità semplificata.

Modularità e Stoccaggio

Il piano superiore rimovibile trasforma l'apparecchio in postazione di preparazione o banco di servizio secondo le tue esigenze operative. Gli scaffali compatibili GN 1/1 facilitano l'organizzazione dei contenitori standardizzati, mentre i piedi regolabili assicurano un'integrazione ottimale in tutti gli spazi.

Specifiche Tecniche