Tavolo Refrigerato Professionale 4 Cassetti - Modello Compatto

Costruzione robusta

Questo tavolo refrigerato compatto è interamente realizzato in acciaio inox, offrendo una resistenza ottimale alle sollecitazioni delle cucine professionali. Il suo formato ridotto permette un'integrazione agevole negli spazi ristretti mantenendo una superficie di lavoro funzionale.

Componenti premium

L'equipaggiamento elettrico integra marchi di riferimento: compressore Embraco, ventilazione EBM e regolazione elettronica Carel/Dixell. Questa configurazione con pezzi di origine europea garantisce un'affidabilità conforme agli standard comunitari più esigenti.

Igiene semplificata

Le pareti interne presentano angoli arrotondati che eliminano le zone di ritenzione dello sporco. Il sistema di sbrinamento automatico elimina gli interventi manuali, riducendo considerevolmente il carico di manutenzione quotidiana.

Prestazioni termiche

La tecnologia del freddo ventilato con evaporatore a serpentino assicura una distribuzione uniforme dell'aria fredda in tutti i comparti. La gamma di regolazione si estende da +2°C a +8°C per una conservazione adatta delle derrate, anche in ambiente che raggiunge +32°C.

Stoccaggio ottimizzato

Quattro cassetti spaziosi ospitano ciascuno un bacinella gastronorm GN 1/1 di 150 mm di profondità. L'unità poggia su quattro ruote, due delle quali frenate; possono essere montati piedi regolabili in inox su richiesta secondo le vostre esigenze di installazione.

Caratteristiche tecniche