Tavolo Refrigerato Positivo Compatto 257L - 1 Porta + 2 Cassetti - Raffreddamento Professionale Positivo

Capacità ottimizzata

Questo banco refrigerato CombiSteel offre 257 litri di volume utile distribuiti tra una porta piena e due cassetti. Questa configurazione permette di stoccare materie prime e preparazioni culinarie in condizioni ideali mantenendo sotto controllo l'impronta a terra della vostra cucina professionale.

Robustezza inox

Realizzato in acciaio inossidabile premium, questo equipaggiamento resiste alle aggressioni dell'ambiente professionale e semplifica le operazioni di pulizia. Le sue dimensioni compatte di 900 mm × 700 mm × 875 mm si adattano agli spazi ristretti dei food truck come alle cucine tradizionali.

Regolazione termica

Il sistema di refrigerazione combina ventilazione interna e fluido R600A per mantenere una temperatura stabile tra +2°C e +8°C. Lo scongelamento automatico limita l'intervento umano e preserva la qualità delle derrate stoccate. L'accesso rapido ai comparti facilita l'organizzazione dei flussi nei periodi di affluenza.

Prestazioni tecniche

Con una potenza di 340 W sotto 230 V e un livello sonoro di 48 dB, questo apparecchio garantisce efficienza energetica e discrezione nell'ambiente di lavoro.

Specifiche