Tavolo Refrigerato a Doppia Porta per Conservazione - Capacità 257 Litri

Integrazione Ottimale

Questo tavolo refrigerato positivo a 2 porte risponde alle esigenze delle cucine professionali dove ogni metro quadrato conta. Le sue dimensioni di 900 × 700 × 875 mm consentono l'installazione in diverse configurazioni, sia per linee di cottura che per postazioni di preparazione. Nonostante le dimensioni ridotte, mantiene una capacità di 257 L per la conservazione dei prodotti freschi.

Robustezza e Igiene

La costruzione associa un esterno in acciaio inossidabile 18/8 a un interno in acciaio inossidabile 201. Questa combinazione di gradi garantisce una resistenza superiore alla corrosione e alle pulizie intensive. La superficie completamente liscia facilita l'applicazione dei rigidi protocolli sanitari richiesti nella ristorazione collettiva e commerciale.

Prestazioni Ecologiche

Il sistema di raffreddamento statico ventilato mantiene una temperatura stabile tra +2°C e +8°C, garantendo la conservazione ottimale dei generi alimentari. Lo sbrinamento automatico limita gli interventi di manutenzione. L'utilizzo del fluido R600a riduce l'impronta ecologica preservando l'efficienza energetica.

Specifiche Tecniche

Comfort d'Uso

Il funzionamento a 48 dB preserva l'acustica degli spazi di lavoro. L'assenza di gola posteriore offre una flessibilità di installazione massima, permettendo il posizionamento contro pareti o l'integrazione all'interno di isole tecniche secondo le esigenze operative.