Tavoletta di Cioccolato Gianduja con 24 Stampi a Impronta

Progettazione Artigianale

Questa placca di stampaggio in copoliestere trasparente è il frutto dell'esperienza Matfer, appositamente elaborata per le esigenze dei cioccolatieri professionisti. La sua resistenza eccezionale garantisce una durabilità ottimale, anche in un contesto di produzione intensiva e quotidiana.

Sformaggio Perfetto

La superficie specifica del materiale assicura uno sformaggio senza attrito né rischio di rottura. I vostri pezzi conservano la loro lucentezza naturale e la precisione di ogni dettaglio, preservando l'eleganza delle vostre creazioni artigianali.

Produttività Massima

Dotata di 24 impronte dai profili variati, questa placca offre una notevole flessibilità produttiva. Un solo riempimento genera un volume sostanziale di cioccolatini, minimizzando le manipolazioni e fluidificando la vostra catena di lavoro.

Caratteristiche