Taglierina Verticale R 45 V.V

Comandi intelligenti

La dashboard intuitiva incorpora un timer regolabile da 0 a 15 minuti che memorizza automaticamente l'ultimo tempo di lavoro. I comandi a filo in acciaio inox uniscono facilità di manutenzione e longevità eccezionale. Gli indicatori di sicurezza e i comandi ad impulsi garantiscono una protezione ottimale e una precisione di taglio notevole.

Coperchio ermetico

Realizzato in policarbonato trasparente per un monitoraggio visivo permanente, questo coperchio si installa in un solo gesto. Il suo sistema di ribaltamento intelligente previene qualsiasi fuoriuscita di liquido verso il blocco motore. L'apertura centrale permette di aggiungere ingredienti o liquidi durante l'uso. Il coperchio e la sua guarnizione si smontano rapidamente per una pulizia completa.

Tecnologie esclusive

Il tergicoperchio integrato garantisce una visibilità perfetta in continuo. La tecnologia proprietaria Robot-Coupe della lama sul fondo della ciotola assicura un'omogeneità impeccabile, anche per piccole quantità. La ciotola basculante completamente estraibile facilita notevolmente lo svuotamento e la manutenzione.

Mobilità rinforzata

Tre ruote retrattili permettono di spostare l'apparecchio facilmente per pulire la superficie di lavoro. Il telaio interamente in acciaio inox poggiante su tre piedi ampiamente dimensionati offre una stabilità massima e una sicurezza d'uso ottimale. La leva di blocco della ciotola assicura una manipolazione in tutta sicurezza.

Funzione R-Mix

Questa macchina integra la funzione esclusiva di miscelazione in rotazione inversa, con una velocità variabile da 60 a 500 giri/min per texture perfettamente controllate. Il dispositivo R-VAC per funzione sottovuoto è disponibile come optional.

Caratteristiche tecniche