Tagliere Professionale Verde in Polietilene - 530 x 325 mm

Robustezza e Igiene

Questo tagliere professionale Lacor è realizzato in polietilene ad alta densità, un materiale che resiste a intagli e graffi quotidiani. La sua superficie non porosa non trattiene odori né microrganismi, garantendo condizioni igieniche impeccabili per ogni preparazione culinaria. Il PE utilizzato preserva anche l'affilatura delle lame, prolungando così la durata dei coltelli.

Codifica Colore HACCP

La tonalità verde distintiva di questo tagliere permette un'identificazione immediata per la preparazione delle verdure. Questo sistema di codifica colore facilita il rispetto dei protocolli HACCP e la prevenzione delle contaminazioni incrociate in ambienti di ristorazione professionale.

Ergonomia e Manutenzione

Con le sue dimensioni di 53 × 32,5 × 2 cm e il suo peso di 3,44 kg, questo tagliere offre una superficie di lavoro generosa rimanendo maneggevole per la conservazione. La sua manutenzione è particolarmente semplice: è adatto alla lavastoviglie per una pulizia rapida e una rimessa in servizio immediata.

Caratteristiche