
Tagliere Gastronorm 1/1 Bianco HACCP - Spessore 15 mm
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Fino al 10 Maggio 2026
Formato Gastronorm
Questo tagliere professionale in formato GN 1/1 si integra perfettamente nelle attrezzature da cucina standardizzate. Le sue dimensioni di 530 × 325 mm e lo spessore di 15 mm offrono una superficie di lavoro ampia e stabile per tutte le esigenze di preparazione culinaria.
Conformità HACCP
Attrezzatura essenziale conforme alle norme HACCP, questo tagliere bianco garantisce una tracciabilità ottimale nel sistema di gestione igienica. Il colore bianco facilita l'identificazione rapida e riduce i rischi di contaminazione incrociata in ambienti di ristorazione collettiva, catering e cucine professionali.
Doppia Faccia Funzionale
Versatile e pratico, questo tagliere presenta due facce distinte: una superficie completamente liscia per il taglio standard, e una seconda dotata di una scanalatura di raccolta che cattura succhi e liquidi per mantenere la superficie di lavoro pulita. Entrambi i lati sono utilizzabili secondo le esigenze operative.
Specifiche Tecniche
| Dimensioni | 530 × 325 mm |
| Spessore | 15 mm |
| Materiale | Polietilene ad alta densità HDPE 500 |
| Manutenzione | Compatibile con lavastoviglie professionale |
Materiale Professionale
Questo tagliere gastronorm è realizzato in polietilene ad alta densità (PEAD), un materiale riconosciuto per la sua eccezionale durabilità nelle cucine professionali. La sua superficie bianca facilita il controllo visivo dell'igiene e rispetta gli standard HACCP.
Funzionalità Pratiche
La scanalatura periferica integrata recupera efficacemente i succhi e i liquidi alimentari, preservando il piano di lavoro. La resistenza agli urti e ai tagli di coltello garantisce un'ottima longevità anche in uso intensivo.
Manutenzione Facilitata
Compatibile con lavastoviglie professionale, questo tagliere si pulisce in profondità senza degradarsi. Il PEAD non poroso previene la proliferazione batterica e l'assorbimento di odori.
| Formato | GN 1/1 |
| Dimensioni | 530 × 325 mm |
| Spessore | 15 mm |
| Peso | 2,31 kg |
| Forma | Rettangolare |
| Scanalatura Periferica | Sì |
| Compatibile Lavastoviglie | Sì |
| Garanzia | 1 anno parti |
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