Tagliere Bianco 415x300 mm - Spessore 10 mm

Formato Ottimizzato

Questo tagliere bianco offre un formato di 415 × 300 mm con uno spessore di 10 mm. Il suo peso di 1,7 kg garantisce una stabilità impeccabile sul piano di lavoro mantenendo una maneggevolezza adatta ai ritmi sostenuti degli ambienti professionali.

Materiale Igienico

Realizzato in plastica alimentare ad alte prestazioni, questa superficie non trattiene odori e frena la proliferazione batterica. La sua finitura liscia preserva l'affilatura delle lame semplificando al contempo la pulizia. La tonalità bianca ottimizza la visibilità degli alimenti per tagli precisi e controllati.

Sicurezza e Praticità

Due bordi di arresto antiscivolo immobilizzano l'accessorio durante l'utilizzo. Un canale periferico di recupero raccoglie i succhi e i residui per mantenere la pulizia del piano di lavoro e limitare i rischi di contaminazione incrociata.

Standard Professionali

Questo attrezzo combina resistenza meccanica, conformità igienico-sanitaria ed ergonomia per strutturare efficacemente la catena di preparazione. Risponde ai requisiti di sicurezza alimentare delle cucine professionali ottimizzando al contempo i flussi di lavoro quotidiani.

Caratteristiche