Tagliere 600 x 400 mm - Blu - Spessore 16 mm

Formato Professionale

Questo tagliere blu offre un formato di 600 × 400 mm associato a uno spessore di 16 mm. Realizzato in polietilene (PE) di alta qualità, presenta un peso controllato di 3,5 kg che coniuga maneggevolezza e robustezza per ambienti professionali ad alto traffico.

Codice Colore HACCP

Il blu, riservato esclusivamente ai prodotti ittici, elimina ogni rischio di contaminazione incrociata. Questa segnaletica visiva istantanea facilita l'organizzazione del posto di lavoro e garantisce la sicurezza igienica secondo i requisiti HACCP in vigore.

Superficie di Lavoro

La superficie piana senza scanalatura dispiega una zona utile massima per trattare grandi pezzi di pesce. Il polietilene consente una pulizia rapida ed efficace, imperativo nelle ritmiche professionali esigenti. La texture liscia e la forma rettangolare ottimizzano la manipolazione degli alimenti assicurando una precisione di taglio impeccabile.

Resistenza e Applicazioni

Nonostante la leggerezza, questo tagliere supporta utilizzi intensivi e tagli ripetuti senza degradazione. Attrezzatura indispensabile per ristoranti, catering, cucine collettive e pescherie, unendo longevità, ergonomia e conformità alle norme igieniche più rigorose.

Caratteristiche