Tagliere 325 x 265 mm - Bianco - 20 mm di Spessore

Dimensioni e Struttura

Tagliere professionale con dimensioni di 325 × 265 mm e uno spessore di 20 mm. Realizzato in polietilene, offre una resistenza superiore alle sollecitazioni delle cucine professionali.

Igiene e Rintracciabilità

La tonalità bianca risponde ai requisiti di rintracciabilità alimentare. Destinata a prodotti lattiero-caseari e pasticceria, contribuisce a prevenire le contaminazioni incrociate e soddisfa le norme HACCP.

Funzionalità Pratica

Una scanalatura periferica integrata cattura i succhi e i liquidi durante il taglio. Questa concezione preserva la pulizia del posto di lavoro anche durante le preparazioni più intense.

Durabilità e Manutenzione

Lo spessore di 20 mm assicura una solidità notevole di fronte ai colpi di coltello ripetuti. La superficie liscia facilita la pulizia e la disinfezione, garantendo una longevità ottimale.

Caratteristiche Tecniche