Tagliapasta Cannelé Exoglass - Diametro 35 mm

Architettura Monoblocco

Questo tagliapasta scanalato Ø 35 mm è stampato in composito Exoglass® con una struttura monoblocco senza saldature né bordi arrotolati. Questa concezione garantisce una rigidità costante sotto pressione. Il rivestimento antiaderente permette lo sformato immediato dei prodotti di pasticceria.

Leggerezza e Precisione

Con soli 9 grammi sulla bilancia, questo utensile unisce maneggevolezza e resistenza. Il suo profilo arrotondato preserva il comfort di presa nel tempo. Il filo affilato assicura un taglio ripetitivo di qualità costante. La tonalità bianca distintiva facilita il riconoscimento visivo istantaneo.

Igiene Certificata

Materiale imputrescibile e resistente agli agenti microbiologici. Compatibile con i protocolli di sterilizzazione professionale e la pulizia meccanizzata in lavastoviglie. Ogni pezzo porta un'identificazione per la tracciabilità e l'organizzazione del posto di lavoro.

Caratteristiche