Tagliapasta Esagonale Nonnette - 67 x 67 mm - Set di 4 pezzi

Design Geometrico

Questi stampi esagonali del marchio Matfer reinventano la presentazione delle nonnettes. La silhouette a sei lati apporta un tocco contemporaneo a questa pasticceria tradizionale, creando un dialogo visivo tra eredità culinaria ed estetica moderna. Ogni pezzo beneficia di una geometria precisa che esalta l'impiattamento.

Concezione Tecnica

La struttura in acciaio inossidabile offre un'eccezionale durabilità di fronte alle sollecitazioni intensive. Questo materiale selezionato resiste naturalmente alla corrosione e preserva le sue proprietà meccaniche nel tempo degli utilizzi ripetuti. Le dimensioni di 67 × 67 mm assicurano proporzioni armoniose per risultati uniformi.

Ergonomia Professionale

Il espulsore integrato garantisce uno sformatura senza sforzo prevenendo qualsiasi aderenza delle preparazioni. La impugnatura termoformata in bachelite assicura un isolamento termico ottimale, permettendo una manipolazione sicura anche a temperatura elevata. Questo sistema riduce i rischi e fluidifica i gesti in produzione.

Produttività Ottimizzata

Questo lotto di 4 stampi identici autorizza la cottura parallela di più pezzi. Questa configurazione moltiplica i ritmi di fabbricazione e ottimizza l'organizzazione del lavoro in ambiente professionale, dove ogni minuto impatta direttamente la qualità del servizio.

Caratteristiche