Tagliapatate Fritte in Acciaio Inox su Base in Acciaio Inox

Prestazione Culinaria

Progettato per ambienti professionali ad alta frequenza, questo utensile da taglio su base ottimizza la preparazione dei tuberi freschi. Il kit standard comprende una lama e uno spintore nel formato 10 × 10 mm, garantendo patatine fritte regolari degne di una preparazione casalinga curata.

Igiene e Durabilità

La costruzione monoblocco in acciaio inossidabile unisce maggiore resistenza e rispetto delle norme sanitarie più severe. Questo materiale nobile previene l'accumulo di residui olfattivi e contaminanti biologici per un'esercitazione quotidiana sicura.

Ritmo e Comfort

La resa raggiunge 4 a 5 kg al minuto, fluidificando la vostra catena di produzione durante i picchi di attività. La base antiscivolo ancor saldamente l'attrezzatura sul piano di lavoro, mentre la maniglia profilata amplifica la potenza di taglio senza sollecitare eccessivamente i muscoli.

Versatilità

L'architettura modulare accetta sette referenze di lame intercambiabili proposte come opzione, offrendo la libertà di adattare i formati di taglio alle vostre ispirazioni gastronomiche.

Caratteristiche