Supporto per Wok su Piedistallo per Fornello

Robustezza professionale

Questo supporto per wok in acciaio inossidabile 18/10 risponde alle esigenze delle cucine ad alto traffico. La sua concezione garantisce una base stabile per scaldavivande su piede, resistente alla corrosione e ai graffi, semplificando al contempo la manutenzione quotidiana. Gli standard di igiene professionale sono così preservati senza compromessi sulla durabilità.

Dimensioni compatte

Il formato 400 × 400 × 90 mm permette un'integrazione fluida in qualsiasi linea di cottura. Con un peso di 2,2 kg, questa base combina stabilità e maneggevolezza per un posizionamento rapido secondo le vostre esigenze operative.

Compatibilità mirata

Progettato specificamente per lo scaldavivande su piede G-1KB 1K680, questo supporto assicura un adattamento preciso. La stabilità ottimale dei wok favorisce una diffusione omogenea del calore e risultati di cottura riproducibili. Indispensabile per stabilimenti specializzati in cucina asiatica o che utilizzano il wok in modo continuativo.

Caratteristiche tecniche