Supporto Gastronorm 7 Livelli per Forno Combinato GN 1/1

Struttura Bimetallica in Acciaio Inox

Questo supporto di cottura associa due tipologie di acciaio inossidabile: l'AISI 304 e l'AISI 201. Questa alleanza tecnica rinforza la resistenza alla corrosione e all'abrasione meccanica per una tenuta impeccabile nelle condizioni intensive della ristorazione professionale. La manutenzione quotidiana ne risulta notevolmente facilitata.

Capacità Gastronorm 1/1

Sette guide in formato Gastronorm 1/1 equipaggiano questo modello, con una distanza di 55 mm tra ogni livello. Questa configurazione ottimizza la distribuzione del calore per cotture omogenee. Compatibile con i bacini destinati ai riferimenti AAEPC0511E1, AAEPC0711E2 e AAEPC1011E2.

Concezione Ergonomica

L'altezza di lavoro è stata specificatamente studiata per preservare una postura naturale durante le manipolazioni ripetitive. Il montaggio essenziale limita i tempi di installazione e minimizza gli arresti di produzione. Questo supporto, fornito senza bacini gastronorm, si adatta istantaneamente ai flussi di lavoro delle cucine ad alto ritmo.

Specifiche Tecniche