Supporto per Forno a Vapore Combinato Professionale

Progettazione Premium

Struttura in acciaio inox 18/10 progettata per sopportare le sollecitazioni continue delle cucine professionali. Questo materiale selezionato assicura una maggiore resistenza alla corrosione, un'igiene esemplare e una longevità rinforzata negli ambienti più esigenti.

Compatibilità Ottimale

Questo sistema di stoccaggio verticale integra i formati standard della ristorazione: 1/1 GN e 600 × 400 mm panetteria. La configurazione a 10 livelli ottimizza lo sfruttamento dello spazio verticale preservando l'accesso immediato a piastre e griglie.

Efficienza Operativa

Attrezzatura Silverstream concepita per razionalizzare l'organizzazione dei flussi di lavoro e ridurre i tempi di preparazione. Ogni elemento rimane posizionato permanentemente, immediatamente disponibile per un utilizzo ottimale del forno misto a vapore.

Specifiche Tecniche

La massa consistente e le proporzioni calcolate garantiscono una stabilità notevole, eliminando qualsiasi rischio di ribaltamento anche nelle cucine più dinamiche.