Supporto GN 1/1 con 5 Guide Longitudinali

Struttura Ottimizzata

Questo accessorio professionale Mychef offre 10 livelli di cottura distribuiti su una struttura metallica rigida. Pensato per ambienti esigenti, accoglie simultaneamente più teglie GN 1/1 garantendo una circolazione d'aria ottimale tra ogni piano.

Dimensioni e Spaziatura

Le misure 480 × 715 × 700 mm (Lunghezza × Profondità × Altezza) si adattano alla maggior parte delle configurazioni di cucina. La distanza di 68 mm tra le guide facilita l'estrazione delle teglie ottimizzando al contempo la densità di stoccaggio verticale.

Specifiche Tecniche

Compatibilità e Utilizzo

Questo supporto con guide longitudinali si integra nei forni professionali Mychef per costituire una postazione di cottura completa. La profondità di 715 mm garantisce la stabilità durante il carico, mentre l'altezza di 700 mm preserva un accesso ergonomico a ogni livello. Perfettamente adatto alla produzione su larga scala in ristoranti, comunità e catering.