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Fino al 10 Maggio 2026
Precisione professionale
Questo stampo rotondo della marca Matfer risponde agli standard più esigenti della pasticceria artigianale. Il suo diametro di Ø 320 mm garantisce torte di una regolarità impeccabile, degne delle migliori tavole.
Specifiche tecniche
| Diametro | Ø 320 mm |
| Materiale | Acciaio fine professionale |
| Rivestimento | PTFE multistrato |
| Antiaderente | Senza PFOA |
| Fondo | Non perforato |
| Finitura | Nera elegante |
Vantaggi pratici
Lo sformatura avviene senza sforzo grazie alla superficie antiaderente di qualità. Dopo alcuni utilizzi, la necessità di imburrare diminuisce considerevolmente. Compatibile con forno, permette una doratura rapida e omogenea delle preparazioni. La manutenzione si effettua semplicemente con acqua calda e prodotti sgrassanti adeguati.
Consigli d'uso
Imburrare leggermente lo stampo durante le prime utilizzazioni per ottimizzare la durata del rivestimento antiaderente.
Precauzione: Questo stampo è sensibile all'umidità. Non passare in lavastoviglie né in frigorifero per preservarne le qualità tecniche.
| Generale | |
| Materiale | Acciaio |
| Colore | Nero |
| Forma | Rotonda |
| Dimensioni | |
| Diametro | 320 mm |
| Altezza | 51 mm |
| Caratteristiche | |
| Peso | 0,470 kg |
| Forato | No |
| Smontabile | No |
| Adatto alla lavastoviglie | No |
| Origine | Fabbricazione francese |
| Garanzia | 1 anno pezzi |
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