Stampo per Torta Rettangolare Oblongo - 18 cm x 4,5 cm

Dimensioni professionali

Questo stampo per plumcake Oblog offre proporzioni ottimizzate di 180 × 45 × 45 mm. Queste misure precise soddisfano le esigenze dei professionisti della ristorazione alla ricerca di risultati costanti e perfetti.

Tecnologia Exoglass

Realizzato in composito Exoglass, questo stampo assicura una distribuzione uniforme del calore. Le vostre preparazioni beneficiano di una cottura regolare e di una doratura omogenea su tutta la superficie.

Robustezza quotidiana

La sua struttura monoblocco lo rende indeformabile e resistente a un uso intensivo. Il rivestimento antiaderente facilita la sformatura senza sforzo. Gli angoli arrotondati conferiscono ai vostri plumcake bordi morbidi e una presentazione curata.

Polivalenza ottimale

Passaggio diretto congelatore-forno per un'organizzazione flessibile della vostra produzione. Compatibile lavastoviglie e microonde. Il suo peso di 0,106 kg assicura una manutenzione confortevole, anche durante le preparazioni in grande quantità. La finitura nera apporta un tocco elegante al vostro materiale.

Caratteristiche tecniche