Stampo Quadrato per Torta 24 cm - Teglia in Alluminio

Progettazione Pro

Questo stampo quadrato per torte Matfer è pensato per le esigenze delle cucine professionali. La sua struttura in acciaio robusto supporta un utilizzo intensivo quotidiano senza rischio di deformazione o usura prematura.

Formato Ottimizzato

Dimensioni di 240 × 240 mm con un'altezza di 50 mm. La forma leggermente svasata — ritiro di 5 mm — garantisce uno sformatura netta e senza sforzo delle vostre creazioni di pasticceria.

Cottura Perfetta

Il rivestimento antiaderente senza PFOA assicura una diffusione omogenea del calore su tutta la superficie. La tonalità nera dello stampo accelera la colorazione uniforme delle vostre preparazioni. Nessun grassaggio preliminare richiesto per sformare facilmente torte e dessert delicati.

Manutenzione

Pulizia con acqua calda e prodotti sgrassanti. Non compatibile con lavastoviglie. Un leggero grassaggio durante le prime utilizzazioni prolunga la durabilità del rivestimento.