Stampo Rotondo per Torte - Diametro 300 mm

Progettazione Professionale

Questo stampo rotondo per torta di ⌀ 300 mm firmato Matfer è realizzato in acciaio fine con un rivestimento multistrato PTFE. Il suo bordo arrotolato rinforza l'intera struttura e garantisce una resistenza ottimale, anche durante un uso intensivo in produzione.

Cottura Ottimale

Il rivestimento antiaderente professionale elimina la necessità di imburratura preliminare e assicura uno sformaggio perfettamente fluido. Completamente compatibile con il forno, offre una doratura rapida e uniforme di tutte le vostre preparazioni. Si consiglia una leggera grassatura durante le prime utilizzazioni per preservare l'integrità del rivestimento.

Manutenzione e Precauzioni

La pulizia si realizza facilmente con acqua calda e prodotti sgrassanti adeguati. Questo stampo presenta una particolare sensibilità all'umidità. È imperativo evitare la lavastoviglie così come il frigorifero per mantenere le sue prestazioni nel tempo.

Caratteristiche Tecniche