Stampo per Tartellette Rettangolare 130x40 mm - Set 48 Pezzi

Costruzione Exoglass

Questo stampo per crostatina oblunga è realizzato in composito Exoglass, un materiale che unisce robustezza e longevità notevoli. Progettato per sopportare un uso intensivo quotidiano, mantiene la sua geometria perfetta senza deformazioni anche dopo molti anni di servizio.

Igiene e Sformatura

La sua conception monoblocco senza giunture né bordi arrotolati elimina le zone di ritenzione per una pulizia ottimale. Il rivestimento antiaderente consente uno sformo immediato e preserva la finitura delicata delle vostre creazioni pasticcere.

Prestazione Termica

L'eccellente conducibilità termica garantisce una cottura omogenea e una doratura uniforme su tutta la superficie. La bassa inerzia termica del materiale permette una manipolazione sicura all'uscita dal forno. Compatibile con forno e congelatore, sopporta le variazioni di temperatura senza shock termico.

Specificazioni