Stampo Silicone 20 Cuori Bombati - 75 x 65 mm

Design Pro

Questo equipaggiamento Matfer risponde alle esigenze di artigiani pasticceri e ristoratori. Realizzato in silicone premium, unisce flessibilità eccezionale e longevità notevole per un uso intensivo quotidiano senza perdita di prestazioni.

Resistenza Termica

Compatibile con una gamma di temperature da -40°C a +260°C, questo stampo può essere utilizzato indifferentemente nel forno tradizionale o nel congelatore. La diffusione omogenea del calore garantisce una cottura uniforme e una doratura perfetta delle vostre creazioni dolci.

Tecnologia Flexipan

Il processo Flexipan assicura elasticità ottimale, stabilità dimensionale e superficie naturalmente antiaderente. Lo sformatura avviene senza sforzo e senza grassatura preventiva. Ogni unità supporta tra 2000 e 3000 cicli di cottura a seconda delle condizioni d'uso.

Praticità e Design

La manutenzione si riduce a un immersione in acqua calda per eliminare i residui. La forma cuore sagomato aggiunge un tocco romantico alle vostre realizzazioni, mentre il formato teglia ottimizza la produzione in serie in ambiente professionale.

Specifiche