Stampo Silicone 15 Mini-Cubi 35x35 mm - Ghiaccio Cioccolato Pasticceria

Design Pro

Questo stampo in silicone ad alte prestazioni del marchio Matfer risponde agli standard esigenti dei professionisti della ristorazione. La sua costruzione robusta garantisce una resistenza ottimale alle temperature estreme senza alterazione della forma.

Vantaggi Chiave

Dotato di 15 impronte di 35 × 35 mm, questo utensile ottimizza il vostro ritmo di produzione. La sua superficie antiaderente garantisce uno sformatura senza sforzo, preservando la finitura delle vostre creazioni. I fori di sospensione alle estremità facilitano l'archiviazione a parete per un risparmio di spazio ottimale.

Specifiche

Consiglio Pro

Per una cottura o congelazione omogenea, posizionate questo stampo su una teglia perforata. Questa tecnica ottimizza la circolazione termica dal basso e migliora la regolarità dei vostri risultati.