Stampo in Silicone Semisfera 6 Cavità - Diametro 70 mm

Precisione Artigianale

Questo stampo semisfere Matfer offre 6 impronte con un diametro di 70 mm. Progettato per cioccolatieri, pasticceri e ristoratori, garantisce risultati costanti e forme perfettamente regolari ad ogni utilizzo.

Silicone Premium

Realizzato in silicone professionale di qualità superiore, questo stampo resiste alle variazioni termiche estreme senza deformarsi. La sua superficie naturale antiaderente garantisce uno sformato impeccabile e una durabilità eccezionale di fronte alle sollecitazioni intensive.

Versatilità Termica

Passate dal congelatore al forno senza transizione intermedia. Questa flessibilità termica permette di preparare, conservare e cuocere le vostre creazioni ottimizzando i flussi di produzione. L'organizzazione del lavoro in cucina ne risulta considerevolmente semplificata.

Ergonomia Professionale

Il distintivo colore arancione permette un'identificazione immediata nel vostro equipaggiamento. Compatibile con lavastoviglie, risponde agli standard di igiene professionali. Le perforazioni alle estremità autorizzano l'asciugatura sospesa e un riordino salvaspazio, mentre la sua forma rettangolare compatta facilita l'impilamento.

Caratteristiche