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Stampo per Millasson Rotondo Ø 85 mm - Set di 12 Pezzi

Name: Stampo per Millasson Rotondo Ø 85 mm - Set di 12 Pezzi
Brand: Matfer
SKU: MR331736
Price: 20.39 EUR
Availability: InStock

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Stampo per Millasson - ⌀ 85 mm - Set di 12, acciaio fine con rivestimento PTFE multistrato. Bordo arrotolato e rivestimento antiaderente per una cottura omogenea senza grasso. Sformatura facile e pulibile con acqua calda e prodotti sgrassanti.

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Marca: Matfer
Référence: MR331736
Categoria: Altri stampi

Presentazione Pro

Questo set di 12 stampi per millasson firmato Matfer risponde agli standard esigenti delle cucine professionali. Questi cerchi in acciaio fine garantiscono precisione e regolarità per i vostri dessert individuali tradizionali.

Caratteristiche

Materiale	Acciaio fine con rivestimento PTFE multistrato
Diametro	Ø 85 mm
Quantità	12 unità
Bordo	Arrotolato rinforzato
Rivestimento	Antiaderente multistrato

Prestazioni

La concezione ottimizzata di questi stampi assicura una colorazione rapida e omogenea dei vostri millassons. Lo sformatura avviene senza sforzo, preservando la struttura delle pasticcerie. L'assenza di grassaggio necessario razionalizza il vostro flusso di produzione.

Manutenzione

Pulire con acqua calda e prodotti sgrassanti adatti. Divieto assoluto della lavastoviglie e di qualsiasi esposizione prolungata all'umidità. Un'asciugatura accurata dopo ogni utilizzo preserva la durabilità del rivestimento antiaderente.

Questo equipaggiamento unisce robustezza, prestazione e praticità per risultati costanti ad ogni cottura.

Presentazione

Questo stampo per millasson in acciaio è l'alleato indispensabile per realizzare questi piccoli dolci tradizionali del sud-ovest della Francia. La sua costruzione robusta garantisce una durata eccezionale e una cottura uniforme ad ogni utilizzo.

Caratteristiche