Anello in Acciaio Inox per Vacherin - Diametro 22 cm

Progettazione Professionale

Questo cerchio per vacherin incarna l'eccellenza tecnica di Matfer, fornitore di riferimento per panificatori e pasticceri artigiani. La sua struttura circolare garantisce contorni impeccabili per le vostre creazioni dolciarie, mentre la sua progettazione senza perforazione assicura un'igiene ottimale e una manutenzione semplificata.

Robustezza e Stabilità

Realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità, questo utensile resiste all'usura intensiva degli ambienti professionali. Il suo peso di 381 g conferisce una stabilità notevole sul piano di lavoro, permettendo una preparazione precisa senza rischio di spostamento. Lo sformatura avviene senza sforzo, preservando l'integrità delle preparazioni delicate.

Dimensioni Generose

Con un diametro di 220 mm e un'altezza di 60 mm, questo cerchio permette di realizzare dessert da condividere perfetti per diversi commensali. Le proporzioni ideali facilitano la realizzazione di vacherin strutturati e armoniosi.

Caratteristiche Tecniche