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Ricambi per Lavamani a Comando Femorale in Acciaio Inox FOLMI2000
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Ricambi per Piano Cottura a Induzione Professionale 3500 W FO017
Pezzi Grill Panini Superficie di Riscaldamento Grande Scanalata
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Ricambi per Piano Cottura a Induzione IK 20 Bartscher
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Ricambi per Piano Cottura a Induzione IK 35TCS Bartscher
Ricambi per Fornello a Induzione IK 35dp Bartscher
Ricambi per Piano Cottura a Induzione IK 30 S Bartscher
Ricambi per Piano Cottura a Induzione IK 235 Bartscher
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Ricambi per Affettatrice Professionale 220 Bartscher
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Ricambi per Bagnomaria GN1/1 con Rubinetto di Scarico Bartscher
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Ricambi per Salamandra Posteriore Hi-Light 3 Bartscher
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Ricambi per Ammazza Mosche Elettrico Bartscher 65 cm
Ricambi per Ammazza-Mosche Elettrico 39 cm Bartscher
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Ricambi per Pentola Vin Brulè & Sterilizzatore Conserve - 30 L Bartscher
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Stampo allungato per paté in crosta in acciaio con rivestimento antiaderente PTFE multistrato. Formato 500 x 85 mm, smontabile per una facile sformatura. Progettato per una cottura uniforme delle vostre preparazioni in pasta sfoglia o frolla. Lavaggio a mano consigliato.

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Fino al 13 Maggio 2026

Garanzia del produttore
Certificato CE e NSF
Consegna Rapida
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Marca
Matfer
Référence
MR331286
Categoria
Stampo per Torta

Progettazione Professionale

Questo stampo allungato per paté in crosta soddisfa le esigenze delle cucine professionali. La sua fabbricazione in acciaio fine con rivestimento PTFE multistrato garantisce una cottura regolare e omogenea. La tecnologia antiaderente senza PFOA elimina la necessità di un grassaggio sistematico.

Vantaggi Pratici

La struttura smontabile facilita lo sformatura e la manipolazione. Compatibile con forno diretto, assicura una doratura rapida e ottimale. Le dimensioni di 500 × 85 mm offrono una capacità adatta ai servizi importanti.

Manutenzione

Si consiglia un grassaggio leggero durante le prime utilizzazioni per preservare il rivestimento. Pulire con acqua calda e prodotto sgrassante. Questo stampo è sensibile all'umidità e incompatibile con lavastoviglie e frigorifero.

Caratteristiche

MaterialeAcciaio fine rivestito PTFE multistrato
RivestimentoAntiaderente senza PFOA
Dimensioni500 × 85 mm
CompatibilitàForno diretto

Prodotto della gamma professionale Matfer, progettato per rispondere alle esigenze di chef e pasticceri.

MaterialeAcciaio
Lunghezza500 mm
Profondità85 mm
Altezza85 mm
Lavabile in lavastoviglieNo
SmontabileSì
Garanzia1 anno pezzi

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