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Stampo Rettangolare 80x35mm - 25 Pezzi

Name: Stampo Rettangolare 80x35mm - 25 Pezzi
Brand: Matfer
SKU: MR330611
Price: 21.44 EUR
Availability: InStock

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Stampo rettangolare 80 x 35 mm – Confezione da 25 pezzi in acciaio fine con rivestimento PTFE multistrato. Sformaggio facilitato grazie alla superficie antiaderente senza PFOA. Progettato per una cottura uniforme di preparazioni a base di pasta. Manutenzione semplice con acqua calda e prodotti sgrassanti.

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da Lunedì 13 Aprile

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Fino al 13 Maggio 2026

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Certificato CE e NSF

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Marca: Matfer
Référence: MR330611
Categoria: Altri stampi

Progettazione Professionale

Questo stampo da 80 × 35 mm risponde agli standard delle cucine professionali più esigenti. Progettato da Matfer, garantisce una geometria esatta per preparazioni di pasta sfoglia perfettamente strutturate. Il lotto di 25 unità permette una produzione in serie ottimizzata.

Tecnologia di Cottura

La struttura in acciaio fine beneficia di un rivestimento PTFE multistrato senza PFOA. Questa tecnologia assicura una distribuzione termica omogenea e uno sformatura immediata senza alterazione dei pezzi. La resistenza meccanica rimane intatta sotto sollecitazioni ripetute.

Specifiche Tecniche

Dimensioni	80 × 35 mm
Quantità	25 pezzi
Materiale	Acciaio rivestito PTFE multistrato
Compatibilità	Solo forno
Manutenzione	Manuale con prodotti sgrassanti

Controindicazioni: prodotti acidi, lavastoviglie e refrigerazione. Si consiglia un grassaggio iniziale per preservare le proprietà antiaderenti nel tempo.

Materiale e Design

Questo stampo da pane è realizzato in acciaio robusto e presenta un elegante finitura nera. La sua struttura monoblocco garantisce una solidità ottimale per un uso professionale quotidiano.

Specifiche Tecniche

Stampo da pane non perforato e non smontabile, progettato per resistere alle esigenze di un uso intensivo in ambiente professionale.

Manutenzione e Origine

Per preservare la qualità di questo stampo, l'uso in lavastoviglie non è consigliato. Prodotto fabbricato in Francia con garanzia pezzi di un anno.