Stampo per Pizza Forato Ø 30 cm - Diametro 300 mm

Design Professionale

Questo stampo per pizza ø 300 mm risponde alle esigenze dei professionisti della ristorazione. La sua struttura robusta e le prestazioni termiche ottimali lo rendono un attrezzo indispensabile per esaltare le vostre creazioni italiane. La struttura in acciaio al carbonio con rivestimento in ossido di ferro garantisce una notevole resistenza alla corrosione.

Tecnologia Forata

La perforazione ottimizzata garantisce una distribuzione omogenea del calore e un'areazione perfetta dell'impasto grazie agli alveoli di Ø 3 mm. Questa concezione elimina l'umidità residua e conferisce una crosta croccante uniformemente dorata. Lo sformatura ne risulta notevolmente facilitata.

Caratteristiche