Stampo Ovale Scanalato per Petit Fours - Confezione da 25 Pezzi

Design Professionale

Questo stampo Matfer è progettato per la realizzazione di piccoli pasticcini raffinati in ristorazione. La sua struttura in acciaio fine rivestito di PTFE multistrato offre una resistenza superiore e una longevità ottimale, adatta ai ritmi intensivi delle cucine professionali.

Punti di Forza

La forma ovale scanalata esalta le vostre presentazioni con eleganza. Con un peso di 200 g, permette una manipolazione agevole. Il rivestimento speciale assicura una colorazione rapida e uniforme delle preparazioni. Il suo montaggio fisso non smontabile semplifica l'uso quotidiano.

Manutenzione

Questo stampo di colore nero richiede una pulizia manuale esclusiva. La lavastoviglie è formalmente proibita. Asciugare immediatamente dopo il risciacquo per evitare qualsiasi traccia di umidità. Evitate le preparazioni acide suscettibili di danneggiare il rivestimento.

Caratteristiche