Stampo Grande per Brioche Petit-Four - Set di 25 Pezzi

Set Professionale

Questo set di 25 stampi per brioche grandi per pasticcini risponde alle esigenze degli artigiani panettieri e pasticceri. Progettato da Matfer, garantisce creazioni uniformi e una finitura impeccabile conforme agli standard della pasticceria artigianale.

Acciaio Rivestito PTFE

Struttura in acciaio fine con rivestimento PTFE multistrato: resistenza ottimale alla deformazione, antiaderenza perfetta per uno sformatura facile, e pulizia semplificata. Progettato per supportare un uso intensivo in laboratorio.

Caratteristiche

Manutenzione

Pulizia esclusivamente manuale — lavastoviglie vietato. Evitare il contatto prolungato con l'umidità e i prodotti acidi suscettibili di reagire con il materiale. Queste precauzioni preservano le proprietà antiaderenti e prolungano la durata dei vostri stampi.