Stampo per Torta Rettangolare - 30 cm x 8 cm

Progettazione Professionale

Questo stampo per plumcake retto del marchio Matfer unisce solidità ed efficienza per rispondere agli standard degli artigiani pasticceri. Realizzato in acciaio fine con un rivestimento PTFE multistrato, offre una resistenza notevole e una longevità ottimale.

Cottura Ottimale

La tecnologia antiaderente garantisce una cottura uniforme senza grassatura preventiva, ideale per impasti puri. Lo sformatura avviene senza sforzo, garantendo la conservazione perfetta delle forme. Una grassatura leggera nelle prime utilizzazioni permette di preservare il rivestimento nel tempo.

Caratteristiche

Manutenzione

Pulire con acqua calda e prodotti sgrassanti. Questo stampo è sensibile all'umidità e non deve essere collocato in lavastoviglie né in frigorifero. Un equipaggiamento affidabile per i professionisti esigenti.