Stampo per Torta Antiaderente - L 255 x P 128 mm

Dimensioni Ottimizzate

Questo stampo per pane antiaderente offre dimensioni pensate per la ristorazione professionale: 255 × 128 × 60 mm all'esterno con una base interna di 200 × 95 mm. La sua costruzione in acciaio al carbonio di qualità superiore risponde agli standard esigenti dei panettieri professionisti.

Sformaggio Semplificato

Grazie al rivestimento antiaderente integrato, i vostri pani si sformano senza sforzo e mantengono la forma perfetta. Questa tecnologia elimina i rischi di strappo e riduce significativamente lo spreco alimentare nel vostro stabilimento.

Diffusione Omogenea

La struttura in acciaio al carbonio garantisce una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie di cottura. Questa diffusione equilibrata evita le zone di surriscaldamento e le bruciature localizzate, anche sulle preparazioni più delicate.

Durabilità Garantita

Concepito per un uso intensivo quotidiano, questo stampo unisce resistenza e prestazioni. La sua lavorazione accurata in acciaio al carbonio di qualità superiore ne fa uno strumento affidabile e duraturo per tutte le vostre esigenze di panetteria professionale.