Stampo per Pasticceria Tre Fratelli - Diametro 220 mm - Capacità 145 cl

Costruzione Acciaio Pro

Questo stampo Trois Frères firmato Matfer è forgiato in acciaio per rispondere ai ritmi sostenuti delle cucine professionali. La sua notevole solidità garantisce una maggiore resistenza all'usura quotidiana.

Diffusione Termica Omogenea

Il rivestimento PTFE multistrato assicura una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie di cottura. I vostri impasti crescono regolarmente e assumono una colorazione dorata equilibrata, senza rischio di bruciature localizzate.

Sformaggio Senza Sforzo

La superficie antiaderente senza PFOA consente una cottura senza grasso aggiunto. Le vostre creazioni si staccano spontaneamente, conservando la loro forma perfetta. Una leggera grassatura durante i primi utilizzi ottimizza la longevità del rivestimento.

Specifiche Tecniche