Stampo Pasticceria Quadrato - 35 Cavità - 5,6 x 5,6 cm

Design Pro

Questo stampo con 35 impronte del marchio Matfer risponde alle esigenze delle cucine professionali. La sua struttura in silicone grigio integra un rinforzo interno in tessuto di vetro che unisce flessibilità e stabilità per una manipolazione precisa e controllata.

Resistenza Termica

Compatibile con forno e microonde, questo stampo supporta temperature estreme da -40°C a +260°C. Questa gamma completa di utilizzo consente tutte le tecniche dal freddo al caldo senza deformazione né alterazione del materiale.

Sformaggio Facile

La superficie in silicone offre un'antiaderenza naturale che elimina la necessità di imburrare. Le vostre preparazioni si staccano intatte, garantendo una presentazione impeccabile e minimizzando le perdite di materia prima. Ogni impronta garantisce una cottura uniforme e una colorazione regolare.

Caratteristiche