
Stampo per Pane in Cassetta con Coperchio 500g - Rettangolare per Pasticceria
Consegna stimata
da Venerdì 10 Aprile
Ordina entro 13h 16min
Resi facili
Fino al 10 Maggio 2026
- Marca
- Matfer
- Référence
- MR345834
- Categoria
- Stampo per Pane
Design Monoblocco
Attrezzatura professionale per panetteria realizzata in Exoglass®, materiale composito che combina robustezza, longevità ed eccellente conducibilità termica. La struttura monoblocco senza saldature né bordi arrotolati offre una rigidità ottimale sotto sollecitazioni ripetute, mentre l'assenza di giunzioni elimina le zone di fragilità e garantisce condizioni igieniche impeccabili. Finitura nera elegante per un'attrezzatura degna dei laboratori professionali.
Prestazioni Termiche
La diffusione omogenea del calore garantisce una cottura uniforme e una colorazione perfetta dei vostri pani in cassetta. La bassa inerzia termica permette uno sformatura facilitata senza rischio di scottature, ottimizzando la manipolazione quotidiana in ambiente professionale.
Versatilità d'Uso
Compatibile con passaggio diretto congelatore-forno per una gestione fluida della vostra produzione. Manutenzione semplificata grazie alla compatibilità con lavastoviglie. Non adatto alla cottura in forno a legna.
| Materiale | Exoglass |
| Dimensioni | 250 × 90 × 75 mm |
| Peso | 0,344 kg |
| Colore | Nero |
| Forma | Rettangolo |
| Paese di Produzione | Francia |
| Adatto alla Lavastoviglie | Sì |
| Garanzia | 1 anno Pezzi |
Recensioni dei clienti
Nessuna recensione. Sii il primo a condividere la tua esperienza!