Stampo Ovale Liscio per Petits Fours - Confezione da 25

Presentazione

Questo lotto di 25 stampi ovali del marchio Matfer risponde alle esigenze dei professionisti della ristorazione combinando praticità e finitura curata. Proveniente da una gamma di utensili rinomata per la sua esperienza, questo equipaggiamento si integra perfettamente in un ambiente di lavoro professionale.

Materiali e Rivestimento

Realizzato in acciaio fine, ogni stampo beneficia di un rivestimento PTFE multistrato che garantisce una distribuzione omogenea del calore per una cottura uniforme. Questo trattamento antiaderente assicura una colorazione rapida delle preparazioni e uno sformatura facilitato.

Design e Dimensioni

La forma ovale distintiva apporta una nota di originalità alle vostre realizzazioni di pasticceria. Con una lunghezza di 51 mm e un peso piuma di 0,197 kg, questi stampi si manipolano con facilità nel quotidiano. La tonalità nera conferisce un aspetto elegante e professionale al vostro materiale.

Consigli d'Uso

Per preservare la qualità del rivestimento PTFE, la pulizia deve essere effettuata a mano in modo imperativo. La lavastoviglie è da proscrivere. Inoltre, evitate di cuocere preparazioni acide suscettibili di provocare reazioni chimiche dannose per il prodotto e per le vostre creazioni.

Specifiche