
Stampo Ovale Bâtard 1kg per Pane Fatto in Casa
Consegna stimata
da Venerdì 10 Aprile
Ordina entro 12h 09min
Resi facili
Fino al 10 Maggio 2026
- Marca
- Schneider
- Référence
- GEDW278
- Categoria
- Stampo per Pane
Lievitazione Controllata
Questo cesto di lievitazione Schneider offre una capacità di 1 kg per l'impasto del pane. Progettato per una lievitazione ottimale prima della cottura, garantisce una lievitazione omogenea e controllata ad ogni utilizzo.
Rattan Naturale
Intrecciato in rattan 100% naturale, questo banneton crea un microclima perfetto: ritenzione del calore e assorbimento dell'umidità residua. Il tuo pane rivela una mollica alveolata, una crosta croccante uniforme e sapori autentici. Il motivo di intreccio imprime una firma artigianale inimitabile sulla crosta.
Caratteristiche
| Dimensioni | 350 × 160 × 91 mm |
| Capacità | 1 kg di impasto |
| Materiale | Rattan naturale |
| Finitura | Tonalità legno autentica |
Manutenzione
Primo utilizzo: applicare un agente di sformatura senza enzimi e infarinare generosamente. Manutenzione: spazzolatura a secco mensile, mai acqua. Disinfezione: passaggio in forno a 120-140°C per 20 minuti.
Adatto a professionisti e appassionati della panificazione artigianale.
| Materiale | Rattan |
| Colore | Legno |
| Forma | Ovale |
| Dimensioni esterne | 350 × 160 × 91 mm (L × L × H) |
| Larghezza interna | 350 mm |
| Peso | 0,27 kg |
| Garanzia | 1 anno pezzi |
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