Stampo Kouglof Alluminio ⌀ 20 cm - Forma Tradizionale Alsaziana

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Stampo Kouglof Alluminio ⌀ 20 cm - Forma Tradizionale Alsaziana

Name: Stampo Kouglof Alluminio ⌀ 20 cm - Forma Tradizionale Alsaziana
Brand: Matfer
SKU: MR345642
Price: 31.19 EUR
Availability: InStock

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Stampo per Kugelhopf Ø 200 mm in composito Exoglass. Monoblocco antiaderente senza saldature né bordi arrotolati, indeformabile per una cottura uniforme e una doratura ottimale grazie alla sua eccellente conducibilità termica.

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Marca: Matfer
Référence: MR345642
Categoria: Altri stampi

Struttura Monoblocco

Questo stampo per kugelhopf presenta un design monoblocco senza saldature né bordi arrotolati, garantendo una stabilità ottimale ad ogni utilizzo. Realizzato in composito Exoglass, combina robustezza e durabilità eccezionale per soddisfare le esigenze di un uso professionale intensivo.

Prestazioni di Cottura

Il rivestimento antiaderente integrato garantisce una sformatura facile e sicura, preservando la forma perfetta delle vostre preparazioni. La diffusione termica uniforme su tutta la superficie assicura una colorazione dorata omogenea. La sua bassa inerzia termica permette un preriscaldamento rapido e un raffreddamento accelerato.

Versatilità Totale

Passaggio diretto dal congelatore al forno, compatibilità lavastoviglie e utilizzo nel microonde. Questo stampo si adatta a tutte le fasi di preparazione e servizio in cucina professionale.

Caratteristiche

Diametro	200 mm
Materiale	Composito Exoglass
Design	Monoblocco senza saldature
Manutenzione	Facile e rapida

Design Marittimo

Questo stampo in Exoglass® adotta una forma originale di barca per realizzare torte con linee marittime. Il materiale composito nero assicura una cottura omogenea e una facile sformatura delle preparazioni.

Praticità Quotidiana

La costruzione monoblocco senza smontaggio facilita l'utilizzo. Compatibile con lavastoviglie per una manutenzione semplificata e microonde per preparazioni rapide. Modello non perforato.

Materiale	Exoglass®
Forma	Barca
Colore	Nero
Altezza	103 mm
Peso	265 g
Origine	Prodotto in Francia
Manutenzione	Lavastoviglie
Compatibilità	Microonde
Garanzia	1 anno pezzi