Moule à Génoise Conique Professionnel 40x30 cm - Bord Evasé

Costruzione Professionale

Questo stampo per pan di Spagna svasato soddisfa le esigenze della ristorazione grazie al suo acciaio di qualità superiore. La sua struttura assicura una resistenza notevole per un uso quotidiano intensivo. Il bordo integra un filo metallico che rinforza la stabilità durante la modellatura e la cottura.

Superficie Antiaderente

Il rivestimento permette una cottura uniforme senza ungere per impasti puri. Lo sformatura avviene facilmente, preservando la finitura delle vostre creazioni. Una leggera ungitura durante le prime utilizzazioni ottimizza la longevità del rivestimento. La colorazione nera favorisce la doratura delle preparazioni.

Caratteristiche