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Stampo per Financier e Friand - 95 x 47 mm - Confezione da 25 pezzi

Name: Stampo per Financier e Friand - 95 x 47 mm - Confezione da 25 pezzi
Brand: Matfer
SKU: MR331602
Price: 37.69 EUR
Availability: InStock

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Stampo per financier o friand 95 x 47 mm - Confezione da 25 del marchio Matfer, realizzato in acciaio fine con rivestimento PTFE multistrato. Forma rettangolare non smontabile di colore nero, peso 0,594 kg. Il suo rivestimento antiaderente senza PFOA garantisce una cottura uniforme senza necessità di ungrassaggio preventivo.

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Marca: Matfer
Référence: MR331602
Categoria: Altri stampi

Progettazione Professionale

Questo set di 25 stampi del marchio Matfer è appositamente pensato per la realizzazione di financiers e friands. La forma rettangolare con dimensioni 95 × 47 × 12 mm rispetta le proporzioni tradizionali di queste pasticcerie emblematiche.

Prestazioni Antiaderenti

Il rivestimento PTFE multistrato senza PFOA garantisce uno sformatura perfetta senza grassatura preventiva su impasti classici. La struttura in acciaio fine assicura una diffusione termica ottimale per una cottura uniforme e una doratura rapida delle preparazioni.

Caratteristiche Tecniche

Dimensioni	95 × 47 × 12 mm
Peso totale	0,594 kg
Materiale	Acciaio fine con rivestimento PTFE
Quantità	25 stampi
Colore	Nero

Manutenzione e Precauzioni

Pulire con acqua caliente e prodotti sgrassanti. Una leggera grassatura durante i primi utili preserva duraturamente le qualità antiaderenti. Incompatibile con lavastoviglie e frigorifero. Evitare preparazioni acide e l'umidità prolungata per conservare l'integrità dello stampo.

Prodotto professionale Matfer. Rivestimento senza PFOA.

Materiale	Acciaio
Dimensioni
Lunghezza	95 mm
Profondità	47 mm
Altezza	12 mm
Caratteristiche
Peso	0,594 kg
Colore	Nero
Forma	Rettangolo
Tipo di stampo	Financier
Produzione	Francia
Manutenzione	Non adatto alla lavastoviglie
Garanzia	1 anno parti
Smontabile	No