Stampo in Silicone Financier 16 Cavità - Formato Rettangolare 49 x 26 mm

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Stampo in Silicone Financier 16 Cavità - Formato Rettangolare 49 x 26 mm

Name: Stampo in Silicone Financier 16 Cavità - Formato Rettangolare 49 x 26 mm
Brand: Matfer
SKU: MR257907
Price: 9.34 EUR
Availability: InStock

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Stampo in silicone per financier con 16 impronte da 49 x 26 mm. Superficie antiaderente per una cottura uniforme e una facile sformatura. Resiste a temperature estreme senza deformarsi. Compatibile con congelatore, forno e lavastoviglie. Confezionato nella sua scatola di conservazione.

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Fino al 13 Maggio 2026

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Marca: Matfer
Référence: MR257907
Categoria: Stampo per Muffin

Prestazione Culinarie

Questo stampo in silicone antiaderente è appositamente pensato per la preparazione di financiers. La sua struttura rinforzata resiste alle variazioni termiche e garantisce una longevità ottimale anche in contesti professionali intensivi.

Specifiche

Impronte	16 impronte rettangolari tradizionali
Dimensioni	49 × 26 mm per impronta
Flessibilità	Morbidezza ottimale per sformatura facilitata
Compatibilità	Congelatore e forno diretto

Utilizzo Ottimale

La morbidezza del silicone permette di sformare i financiers senza deformarne la struttura né alterarne la texture. Per una cottura omogenea e precisa, si consiglia l'uso di una teglia perforata per migliorare la circolazione del calore.

Manutenzione Pratica

Compatibile con lavastoviglie (ciclo 90°C), questo stampo integra fori di sospensione alle estremità per un'asciugatura e un riponimento facilitati.

Tipo	Stampo per financier
Forma	Rettangolo
Materiale	Silicone di qualità alimentare
Colore	Arancione
Dimensioni e peso
Lunghezza	300 mm
Profondità	176 mm
Altezza	11 mm
Peso	0,156 kg
Cura e uso
Cura	Adatto alla lavastoviglie
Resistenza termica	Resistente al forno
Informazioni complementari
Paese di fabbricazione	Francia
Garanzia	1 anno pezzi