
Stampo per Financier e Friand 98x51 mm - Confezione da 25 pezzi
Consegna stimata
da Venerdì 10 Aprile
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Resi facili
Fino al 10 Maggio 2026
- Marca
- Matfer
- Référence
- MR331603
- Categoria
- Altri stampi
Progettazione Professionale
Questo lotto di 25 stampi per financiers e friands presenta dimensioni di 98 × 51 mm. La sua costruzione in acciaio fine beneficia di un rivestimento PTFE multistrato antiaderente privo di PFOA, garantendo una tenuta impeccabile alle esigenze di ambienti di lavoro intensivi.
Prestazioni di Cottura
La superficie antiaderente assicura una distribuzione omogenea del calore per risultati costanti senza necessità di imburratura preventiva. Lo sformatura avviene facilmente conservando l'integrità delle forme e la finezza delle texture. Compatibile con forno professionale, facilita una doratura rapida e controllata delle paste.
Manutenzione e Precauzioni
Una leggera unzione durante i primi utilizzi ottimizza la longevità del rivestimento. Preferire la pulizia con acqua calda e prodotti sgrassanti adeguati. Non compatibile con lavastoviglie e frigorifero. Evitare l'esposizione prolungata all'umidità nonché il contatto con preparazioni acide.
Caratteristiche
| Dimensioni | 98 × 51 mm |
| Quantità | 25 stampi |
| Materiale | Acciaio fine con rivestimento PTFE multistrato |
| Rivestimento | Antiaderente senza PFOA |
Composizione e Design
Questo stampo per financier è realizzato in acciaio robusto per una cottura uniforme e un'eccellente ritenzione del calore. La sua forma rettangolare e la finitura nera ne fanno uno strumento professionale ed elegante per le vostre preparazioni.
Dimensioni Precise
| Lunghezza | 98 mm |
| Profondità | 51 mm |
| Altezza | 14 mm |
Informazioni Pratiche
| Peso | 0,704 kg |
| Fabbricazione | Francia |
| Struttura | Fissa (non smontabile) |
| Manutenzione | Solo lavaggio manuale — non adatto alla lavastoviglie |
| Garanzia | 1 anno pezzi |
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