Stampo Esagonale per Entremet 220mm x 45mm - Forma Geometrica Pasticceria

Silhouette Architettonica

Questo cerchio da pasticceria si distingue per la sua forma esagonale audace, una rottura estetica con i cerchi classici. I suoi sei lati sfaccettati iniettano una dimensione geometrica contemporanea nelle vostre creazioni di pasticceria, trasformando ogni dessert in un pezzo strutturato.

Robustezza Inox

Realizzato in acciaio inossidabile alimentare, questo stampo resiste alle esigenze delle cucine professionali. L'assenza di saldature visibili garantisce una superficie perfettamente liscia per una sformatura senza attrito. Materiale anticorrosione e di manutenzione semplificata.

Modularità Creativa

L'altezza di 45 mm consente l'impilamento di strati multipli: biscotto, crema, ganache, frutta o glassa. Struttura piena compatibile con cottura in forno e preparazioni fredde. Manutenzione in lavastoviglie con asciugatura immediata per conservare la lucentezza metallica.

Caratteristiche