Stampo Dariole Rotondo - Diametro 70 mm - Confezione da 6 Pezzi

Costruzione Monoblocco

Questi stampi per dariole sono realizzati in un unico blocco di composito Exoglass, senza saldature né bordi arrotolati. Questa concezione assicura una stabilità assoluta e una resistenza ottimale alla deformazione, anche nelle cucine ad alto rendimento. La struttura conserva la sua integrità geometrica nel tempo.

Sformaggio Facile

La superficie naturalmente antiaderente permette uno sformaggio senza intoppi, riducendo i rischi di scottature. Compatibile con lavastoviglie, la manutenzione è semplificata per un'igiene rigorosa e un risparmio di tempo operativo.

Prestazione Termica

L'eccellente conduttività termica garantisce una cottura omogenea e una doratura regolare. La bassa inerzia termica consente variazioni estreme: passaggio diretto dal congelatore al forno caldo senza rischio di crepature.

Caratteristiche