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Ricambi Temp
Ricambi Bartscher
Ricambi per Lavamani a Comando Femorale in Acciaio Inox FOLMI2000
Pezzi Macchina del Ghiaccio Compatta 20 Kg
Ricambi per Piano Cottura a Induzione Professionale 3500 W FO017
Pezzi Grill Panini Superficie di Riscaldamento Grande Scanalata
Ricambi per Carrelli AXFRL
Ricambi per Ammazza Mosche Elettrico 38 cm FO018
Ricambi per Chafing Dish Elettrico GN1/1 Alpinox FO202
Ricambi AROMA 48
Ricambi per Aurora 22 Bartscher
Ricambi Contessa 1002
Pezzi Aurora 22
Pezzi AROMA 100
Ricambi per Regina 90 Bartscher
Ricambi AROMA 60
Ricambi per Zuppiera di Lusso - 9 L Bartscher
Ricambi per Zuppiera Economic - 9 L Bartscher
Ricambi per Tostapane a Nastro Mini Bartscher
Ricambi per Distributore Scaldapiatti Bartscher
Ricambi per Scaldatazze - 48 Tazze Bartscher
Ricambi per Scaldapiatti Rotondo - 40 Piatti Bartscher
Ricambi per Scaldapiatti - 120 Piatti Bartscher
Ricambi per Compact Ice Bartscher
Ricambi per Salamandra Elettrica Hi-Light 3 Bartscher
Ricambi per Salamandra Elettrica 600 Lift Bartscher
Ricambi per Scaldasalsicce Bartscher
Ricambi per AT400 Bartscher
Ricambi per Salamandra Elettrica S702 Bartscher
Ricambi per Piano Cottura a Induzione IK 20 Bartscher
Ricambi per Piano Cottura a Induzione IK 20TC Bartscher
Ricambi per Piano Cottura a Induzione IK 35TCS Bartscher
Ricambi per Fornello a Induzione IK 35dp Bartscher
Ricambi per Piano Cottura a Induzione IK 30 S Bartscher
Ricambi per Piano Cottura a Induzione IK 235 Bartscher
Ricambi per Piano Cottura a Induzione IK 30 Bartscher
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Ricambi per AT110 Bartscher
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Ricambi per Cuociriso - 8,5 Kg Bartscher
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Ricambi per Affettatrice Professionale 275 Bartscher
Ricambi per Affettatrice Professionale 195 Bartscher
Ricambi per Affettatrice Professionale 220 Bartscher
Ricambi per Affettatrice Professionale 250 Bartscher
Ricambi per Montalatte a Induzione Bartscher
Ricambi per Samovar Tè Bartscher
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Ricambi per Distributore Acqua Calda - 10 L Bartscher
Ricambi per Bagnomaria 3 GN1/3 Bartscher
Ricambi per Bagnomaria GN1/1 con Rubinetto di Scarico Bartscher
Ricambi per Salamandra Elettrica Hi-Light ECO Bartscher
Ricambi per Salamandra Posteriore Hi-Light 2 Bartscher
Ricambi per Salamandra Posteriore Hi-Light 3 Bartscher
Ricambi per Cuocipasta da Banco Bartscher
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Ricambi per Ammazza Mosche Elettrico Bartscher 26 cm
Ricambi per Ammazza Mosche Elettrico Bartscher 65 cm
Ricambi per Ammazza-Mosche Elettrico 39 cm Bartscher
Ricambi per Grill Panini Superficie Grande - Piastre Scanalate Bartscher
Ricambi per SNACK XL Bartscher
Ricambi per Cuocipasta SNACK Bartscher
Ricambi per Salamandra Elettrica S70 Bartscher
Ricambi per Mini Plus II Bartscher
Ricambi per Salamandra Elettrica S40 Bartscher
Ricambi per Mini Plus Bartscher
Ricambi per Scaldapiatti - 60 Piatti Bartscher
Ricambi per Scaldapiatti - 30 Piatti Bartscher
Ricambi per Vetro Forno Pizza Mini Plus 2 Bartscher
Ricambi per Piano Cottura in Vetroceramica Bartscher
Ricambi per Professionisti - 10 L Bartscher
Ricambi per Salamandra Elettrica Hi-Light 2 Bartscher
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Ricambi per Bagnomaria per Salse - 2x6,5 Litri Bartscher
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Ricambi per Pentola Vin Brulè & Sterilizzatore Conserve - 30 L Bartscher
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Ricambi per Grill Panini Doppio - Piastre Lisce Bartscher
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Stampo per crostata rettangolare scanalato in acciaio con rivestimento antiaderente bicouche. Dimensioni 350 x 110 mm. Fondo fisso per una facile sformatura di quiche, crostate e torte salate. Perfetto per ristoratori e cuochi amatoriali esigenti.

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Fino al 10 Maggio 2026

Garanzia del produttore
Certificato CE e NSF
Consegna Rapida
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Marca
Gobel
Référence
TR225310
Categoria
Stampo per Crostata

Presentazione

Questo stampo rettangolare scanalato a fondo fisso è l'alleato indispensabile per realizzare torte, quiche e torte salate con una finitura degna dei professionisti. Progettato per resistere a una temperatura massima di 250 °C, si adatta sia alle esigenze delle cucine professionali che alle necessità degli apprendisti pasticceri.

Materiali

Realizzato in acciaio e dotato di un rivestimento bicapa rinforzato in ceramica, questo utensile garantisce una diffusione omogenea del calore e una facile sformatura.

Specifiche tecniche

Dimensioni esterne350 × 110 × 25 mm
Dimensioni interne340 × 100 × 25 mm
RivestimentoAntiaderente bicapa ceramico
Tipo di fondoFisso
Peso0,240 kg
Materiale e Estetica
MaterialeAcciaio
ColoreMarrone
FormaRettangolo
PerforazioneNo
Dimensioni e Peso
Lunghezza350 mm
Profondità110 mm
Altezza25 mm
Spessore0,5 mm
Peso0,24 kg
Compatibilità Termica
Temperatura massima250°C
Compatibile con fornoSì
Compatibile con microondeNo
Compatibile con congelatoreNo
LavastoviglieNo
Garanzia
Durata1 anno parti

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